行きつけの焼鳥屋でひきつけ

週の真ん中の安息日に入り浸っている焼鳥屋さんがある 前の店主の時から使わせてもらっているお店なのだが 今の店主に変わってからの味・スピード・ホスピタリティすべてにおいての激変劇で完全に虜となる 仕込みの際ちょっとでも味に疑問符がついたときはすべて捨てろと教育されたという店主のお話にワナつき 予約無しでは入れない繁盛店がいかにして産み出されたされたのかを知る そろそろ帰ろうかとい…

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